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Maria Rosenberger

ist das Herz und die Seele von Maria‘s Küchenhandwerk. Als leidenschaftliche Köchin und Gastgeberin in Weißenkirchen in der Wachau, bringt sie ihre jahrzehntelange Erfahrung in all die handgemachten Produkten ein. Ihr Engagement für regionale Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden spiegelt sich in den Köstlichkeiten wider, die die einzigartigen Aromen der Wachau auf den Tisch bringen.

„Als begeisterte Wachauerin liegen mir starke regionale Wurzeln und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten am Herzen.
Dies schmeckt man und minimiert unser aller ökologischen Fußabdruck.“

Philosophie

Maria‘s Küchenhandwerk steht für handgemachte Qualität aus der Region. Die Produkte werden in kleinen Chargen aus saisonalen, regionalen Zutaten mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Marias Philosophie ist es, den authentischen Geschmack der Natur in all ihren Kreationen einzufangen. Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit Ressourcen stehen dabei an erster Stelle. Jedes Glas und jede Packung sind ein Stück Heimat – voll von den natürlichen Aromen der Wachauer Früchte und dem Geschmack echter Handarbeit.

Produkte

Das Sortiment reicht weit über die berühmte Wachauer Marille hinaus. Neben den Klassikern wie Marillenmarmelade, -senf und -chutney gibt es auch Köstliches aus saftigen Kirschen, Feigen (aus dem eigenen Garten),
Erdbeeren, uvm. – Ob fruchtige Aufstriche, hausgemachte Bandnudeln
„Wachauer Teigwaren“ in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder Säfte –
sie alle zeichnen sich durch ihre natürlichen Zutaten und den unverwechselbaren Geschmack der Wachau aus.

Bei all den liebevoll von Hand zubereiteten Produkte gilt – So lange der Vorrat reicht!